2019年3月22日 更新

【軽井沢】おしゃれなお店がズラリ♪朝食に買って味わいたい軽井沢ベーカリー

ベーカリーの激戦区、それは軽井沢! その理由は、きれいな水と信州の気候が美味しいパンを作りあげるから。旅行で訪れた人は、パンを買って別荘で頬張るなんて贅沢もできますね♪

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軽井沢のおすすめ&人気店:ベーカリー テテ

午前中には売り切れ商品も!

”テテ”のパンはどれも国産小麦、天然酵母、そして使われるものは「自然」なものばかりです。
このパンを食べたくて佐久まで来るお客さんが絶えません。
「あんバタ」にぎゅっと詰まったあんこがとても美味しいですよ。

小さなお店ですが、どんどん運ばれてくる焼きたてのパンに心が躍ります♪

店舗データ

TEL:0267-67-5660
住所:長野県佐久市岩村田3625-1
営業時間
9:00~17:30
パンがなくなり次第終了
定休日
日曜日・月曜日


軽井沢のおすすめ&人気店:ハルタ

おしゃれパン屋さん

からだにいい「日常」のパンをつくっているハルタ。
デンマークの食文化より着想を得たパンを、材料から吟味し一つ一つ丁寧に作っています。
軽井沢のきれいな水をたっぷりふくんだ、素材の味が生きてるパン。
ハルタのパンは無理せず食べれて、身体も心も調子がいい、そんな存在です。

店舗データ

TEL:0267-31-0841
住所:長野県北佐久郡軽井沢町中軽井沢3018-3
営業時間
9:00~17:00
(※パン完売の時は16:00クローズ)
定休日
火曜日


軽井沢のおすすめ&人気店:一歩ベーカリー

「自分が好きなパンを食べたい」

店主がドイツで食べたパンの味が忘れられず、始まった一歩ベーカリー。独学でパン作りを研究しやっと自分が美味しいと思えるパンにたどり着いたそうです。

酵母も全て国産素材の自家製酵母を使用。
店先で柿やリンゴを干している姿が見れたらラッキー。パンの材料の一部です。

店舗データ

TEL:0267-41-6511
住所:長野県北佐久郡軽井沢町大字追分578
営業時間
10:00〜17:00ぐらい
(冬季は、16:00 要HP確認)
定休日
水曜日、木曜日


軽井沢のおすすめ&人気店:ベーカリー&レストラン 沢村

「沢村にしかないパン」をつくっています。

東京都内にでも何店舗か目にするベーカリー沢村。
おしゃれな店内と本格的なパンに女性客で賑わっています。
20種ほどの国内外の粉をそれぞれのパンの個性に応じて使い分け、低温で長時間発酵させることにより、その旨味が最大限に引き出されています。

軽井沢に来たなら沢村は2店舗あります。ぜひどちらかへ足を運んでください♪

店舗データ

TEL:0267-41-3777
住所:長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢12-18
営業時間
【ベーカリー】 7:00-21:00 (夏季)  7:30-21:00 (冬季)
※ ベーカリーのオープンは
・12/1-1/9 8:00  ※土日月、1/9(火) は7:30 OPEN
・1/10 -  8:30
【レストラン】 7:00-22:00 L.O. (夏季)  11:00-21:00 L.O. (冬季)
定休日
無休


軽井沢のおすすめ&人気店:cocorade

浅間山の絶景を眺めながら美味しいパンとコーヒーを

まさしく絶景の中にある”cocorade”
ピクニック広場のような気持ちい空間で焼きたてのパンを頬張るなんて、とても贅沢♡
しかも、コーヒーはなんと無料でいただけてしまいます!

ドライブに疲れたら、ここらで一休み。が合言葉になりそうですね。

店舗データ

TEL:0267-41-0383
住所:長野県北佐久郡御代田町馬瀬口458-2
営業時間
8:00~18:00
定休日
無休


軽井沢のおすすめ&人気店:ブランジェ浅野屋

創業1933年の実力

『パンのある豊かな食卓を提供する』
この概念のもと 創業以来愛され続けるパン屋さんです。

伝統的な製法のパンつくりを受け継ぎながら、本物のパン職人を育て継承し、時代が変わっても「浅野屋らしい」毎日同じ美味しさのパンが味わえますよ。
軽井沢へ来たなら、軽井沢限定のレーズンブレッドをぜひ♡

店舗データ

TEL:0267-42-2149
住所:長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢旧道738
営業時間
8:00~18:00
[7月中旬~8月]
7:00~21:00
[冬季]
9:00~17:00
定休日
無休


軽井沢のおすすめ&人気店:フランスベーカリー

ジョンレノンが愛したお店

元ビートルズのメンバー、ジョン・レノン。
奥さんのオノ・ヨーコと共にジョンが食べたというパンがこちらのフランスパン。

自転車でパンを買いにくるなんてラフな時があったそうですよ。
ここのファンになった方は、WEBで注文することもできるので旅行後もお家で味わってくださいね。

店舗データ

TEL:0267-42-2155
住所:長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢旧軽井沢618
営業時間
8:00~17:00
定休日
木曜日(夏季無休)


軽井沢のおすすめ&人気店:パントゥルーベ

おしゃれな一軒家♪

軽井沢のベーカリーは、ハード系パンが多い印象ですが、こちらのお店は惣菜パンも多く置いてありますので、子供を連れていくときはこちらをよく利用しています。
常時80種類ほどもあるというパンはなかなか選べませんね。

サンドイッチ系が多くあるので、ランチ用にも♪

店舗データ

TEL:0267-41-6678
住所:長野県北佐久郡御代田町大字塩野450-24
営業時間
8:00~17:00(売切れ仕舞い)
定休日
火曜・水曜


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NEARLY編集部 NEARLY編集部

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