2019年4月10日 更新

【札幌】絶対に一度は食べたい絶品グルメ特集

札幌エリアで美味しいと評判の絶品グルメ特集です。どのお店も本当に美味しいというものだけを集めました。是非チェックしてみてくださいね!

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今回は札幌エリアで美味しいと評判のグルメをご紹介します。是非デートや女子会の参考にどうぞ。

全てに完璧を求めた逸品【鮨一幸】

全国の有名寿司店を食べ歩き自分のスタイルを築いたからこそ、食材に対するこだわりが非常に強い店主。魚は北海道や全国各地から取り寄せる超一級品ばかりなんです。魚を寝かせ、熟成させて旨みを引き出します。見た目の美しさ、香り、味わいな全てに完璧を求めた逸品がココにあります。是非一度足をお運びください。

店舗データ

TEL:011-200-1144
住所:北海道札幌市中央区南2条西5-31-4 スカレッタビル 2F
営業時間:月~日 18:00~/20:30~の二部制
定休日:水曜・祝日・年末年始のお休み(12/29~1/6)



正統派割烹料理【壽山】

@eijironaitoが投稿した写真 -

こちらはミシュラン一ツ星獲得店なんです。お造りをはじめとした北海道ならではの新鮮な魚介類には定評がございます♪ 正統派割烹のようなこちらの壽山はとことん旨味を追求しています。一品一品のビジュアルの美しさにも必見です!

店舗データ

TEL:011-522-2757
住所:北海道札幌市中央区南七条西4 プラザ7・4浅井ビル 3F
営業時間:[月~土] 18:00~23:00(L.O.21:00)
※最終入店21:00まで。
定休日:日曜・祝日
※定休日のご予約での営業については、お気軽にご相談ください。


レストラン・モリエール

こちらのフレンチ店は現在、地球上で2店しかない日本人シェフによる3ツ星フレンチの1店なんです!素材としっかりと向き合った、我が道をゆくその料理に心を奪われちゃいます。美しく彩られ、盛り付けされた大胆なビジュアルも見ているだけで楽しいですね♪

店舗データ

TEL:011-631-3155
住所:北海道札幌市中央区宮ケ丘2-1-1 ラファイエット宮ヶ丘 1F
営業時間:
11:30~14:00(L.O.)/17:30~20:00(L.O.)
定休日:水曜日


注目の若手株【鮨菜 和喜智】

こちらは注目の若手の鮨職人がおりなす名店。ひしめく鮨激戦区・札幌の中でもひときわ異彩を放つのが和喜智です。この店は数カ月先まで埋予約が埋まっているほど、その人気は一目瞭然なんです。是非そんな逸品を食べて見たいですよね♪

店舗データ

TEL:011-640-3768
住所:北海道札幌市中央区南二条西25-1-22
営業時間:18:00~20:00/20:00~22:00 (完全二交代制)
※日曜のみ昼営業
12:00~14:00
定休日:月曜日、月一回不定休


日本の四季を感じる【温味】

Mao Tanakaさん(@m.a.o.tanaka)がシェアした投稿 -



こちらはミシュラン3ツ星にも輝いた、四季を感じさせてくれる札幌屈指の日本料理店になります。
北海道の海産物の他、築地などさまざまな所から時期により異なる旬の食材を仕入れていますが、どれもご主人の妥協のない食材選びによって厳選されたものばかり。新鮮な食材の味を活かしきった料理をぜひ味わっていただきたいです。
接客も素晴らしく、絶品料理とお酒を味わいながら素敵な時間を過ごせます。

店舗データ

TEL:011-520-6858
住所:北海道札幌市中央区南10条西6丁目3番2号
営業時間:18:00〜(最終入店21:00)
定休日:月曜・第4日曜日


高級感漂う【鮨処有馬】

annaさん(@annamoril)が投稿した写真 -

店内は高級感漂う落ち着いた雰囲気で、品があります。料理は店主のおまかせコース2種のみとなっていて、花コースは10,800円、刺身など一品物5種、鮨8種。雪コースは12,400円、刺身など一品物7種、鮨10種となっていますよ♪最高級絶品コース料理を自分へのご褒美に、また大切な人との食事にいかがでしょうか?

店舗データ

TEL:011-215-0998
住所:北海道札幌市中央区南3条西4 南3西4ビル4F
営業時間:18:00~24:00
定休日:日曜日、祝日


予約必須!【ひでたか】

清潔感溢れる店内で明るく元気な大将が丁寧に一品一品作り出す逸品を味わってみてはいかがでしょうか。店内はこじんまりとしたカウンターのみ。大将とコミュニケーションをとりながら楽しいひと時を過ごせそうですよ。ご予約をオススメします。

店舗データ

TEL:011-200-0677
住所:北海道札幌市中央区南7条西4-1-2 延寿ビル 1F
営業時間:18:00~23:00
定休日:毎週日曜日

温もりのビストロ【サヴール】

Emiさん(@em_aaa24)が投稿した写真 -

北海道の旬の新鮮な食材などをフレンチで食べられるお店。
メインには牛、羊、馬肉などがあり、どれも絶品で食べごたえがあります。
ランチはディナーよりはお手頃でとても満足できるものですが、ワインも美味しいものがそろっているのでディナーもおすすめです。
オープンキッチンのためシェフの料理が直にみられるのもいいところです。
ぜひ予約をして行ってみてください!

店舗データ

TEL:011-522-9208
住所:北海道札幌市中央区南3条西3丁目 TM-24ビル(旧第六桂和ビル)2F
営業時間:
(ランチ)
【平日】12:00 ~ 13:30 (L.O.) 15:00 (Close)
【土日祝】12:00、13:00 のみ 15:00 (Close)
(ディナー)
18:00 ~ 20:00 (L.O.) 22:30 (Close)
定休日:月曜日
※祝日等は営業する場合もあり。
日曜不定休(お電話にて、ご確認をお願いします)


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NEARLY編集部 NEARLY編集部

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