2019年5月10日 更新

【築地】築地だからこそのクオリティー!!美味しいおススメ居酒屋をご紹介♪

美味しいものが集まる築地だからこそ楽しめる新鮮な食材たち。そしてプロの料理人たちがこだわり抜いた料理の数々!どこも一度は行ってほしい居酒屋ばかり♪たっぷりご紹介しちゃいます!!

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佐賀昇 (さがのぼり)

高級料亭が立ち並ぶ銀座のかくれた名店。おススメなのが、佐賀昇のちゃんこ鍋。「塩」「しょうゆ」「チゲ」よりお選びいただけます!だし汁、肉、野菜、鶏団子、うどん、そして柚胡椒に至るまで、全国を食べ歩きした元力士の店主が「美味しさ」を追求した日本一のちゃんこ鍋はやみつきになる美味しさです。またランチには、薬膳カレーや人気の五色納豆丼など、夜とは違ったこだわりのメニューも楽しめます♪

店舗データ

TEL:050-5869-3594
住所:東京都中央区銀座7-18-15
営業時間:
月〜金
17:00~22:50 (ラストオーダー 22:00)
11:30~14:30 (ランチタイム)
土曜日 (6月〜9月はお休みをいただいております)
17:00~22:00 (ラストオーダー 21:15)
定休日:[夏季]土曜・日曜・祭日 [冬季]日曜・祭日


炭火原始焼と蔵元焼酎の店 のどぐろの中俣 築地

最高級のどぐろ専門店を展開する中俣グループが、調理法を売りに加えて築地に新店をOPENしたのがこちらのお店。おススメは「500gを超える大きく肉厚な最高級のどぐろ」を炭火原始焼きにより抜群の旨みを引き出した一品。(原価率ほぼ100%の為、注文率もほぼ100%なんだとか!)のどぐろの他にも、最高級と言われる北海道産ボタンエビや、仕入れにより大間のマグロが入った鮮魚5点盛りも人気です♪

店舗データ

TEL:050-5593-6197
住所:東京都中央区築地2-15-15 セントラル東銀座 106
営業時間:
※誠に勝手ながら、2月12日(月)は休業させて頂きます。
[月~土(Mon-Sta)]
17:00~24:00
定休日:日曜日


くずし割烹 天ぷら竹の庵 東銀座店

築地駅2番出口から徒歩3分の場所にあるこちらのお店。隠れ家的な空間で落ち着いて食事をするのにぴったり。こだわりの素材、そして調理法もいろいろ工夫されて、くずし懐石ならではの楽しみが。旬の素材を使用した天ぷらや和食会席が堪能できます。日本酒の種類も豊富に取り揃えているのでお料理と合わせて楽しんで下さい♪

店舗データ

TEL:050-5571-7788
住所:東京都中央区築地1-12-22 コンワビル B1F
営業時間:
[月~金] 11:30~15:00(L.O.14:00) 17:30~22:30(L.O21:30) [土] 11:30~15:00(L.O.14:30) 17:30~22:00(L.O.21:00)
定休日:日曜日・祝祭日


つきじ 左光

新橋の名店「しんばし光寿」の元店長が、その経験と感性を最大限に解き放った、完全オリジナルの創作料理が味わえるこちらのお店。【お通し】から旬の日替わり3品、本鰹節の深く広がる滋味に驚く【だし巻玉子】、藁の燃え上がる炎で一気に焼き上げる【鰹の藁炙り】など、一品一品が絶品。ビールも日本酒も“とりあえず”の1本は置かず、造り手の想いや人柄を重視したそのチョイス。お酒好きには堪りません!!

店舗データ

TEL:050-5594-7211
住所:東京都中央区入船3-1-5 SKM GINZA EASTビル1F
営業時間:
[月~金] 
11:30~13:00(13:00LO)
18:00~23:00(22:00LO)
[日・祝]
18:00~23:00(22:00LO)
ランチは、食材がなくなり次第終了 
日曜営業
定休日:土曜日


和み 竹若

寿司カウンター席、堀りごたつ席、テーブル席、バーカウンター席があるので、おひとり様、ご家族、接待、宴会など、色々な用途に使えるこちらのお店。築地の鮮魚を使った寿司、四季折々の食材を使った和食、辛口から純米大吟醸まで、料理に合わせた日本酒も10種類以上取り揃えています!!ランチも食べられるのでお昼にもお勧めです♪

店舗データ

TEL:050-5589-4477
住所:東京都中央区築地2-14-8 東銀座プラザビル 2F
営業時間:
11:15~14:30(L.O14:00)
17:00~23:00(L.O22:00)
日曜営業
定休日:無休


斬 (ザン)

【おとなの週末・築地の旨い店】にも掲載されている注目のお店。築地場外の一角にある隠れ家的おもむきで、高級店で腕を磨いた若きかつ、イケメンの職人達が作りあげる、独創的且つ繊細な味わいの品々は堪りません! お寿司だけにとどまらず、和の食材をいかしたピザ、パスタ、うどん等も楽しめます♪ 人気店のため、ご予約は必須です。

店舗データ

TEL:050-5869-3941
住所:東京都中央区築地4-12-2 ライオンズマンション東銀座 B1F
営業時間:
【平日】
ランチ 11:00~14:00
ディナー 17:30~23:00
【土日ランチ】
10:00~15:00
【土ディナー】
18:00~22:00
※日曜日はランチ営業のみ
日曜営
定休日:月曜日


雄太 (ゆうた)

路地の奥にある知る人ぞ知る渋い居酒屋。こういうお店知っているとかっこいいですよね。カウンター上の短冊には、マグロ、かんぱち、かつお、いわし、鯵、しらす、たこなど新鮮なお魚が並んでいます。定食には、白飯、味噌汁、きゅうり・大根・野沢菜の漬物、ヒジキ煮付き。添え物に、マカロニサラダ、タルタルソース、サニーレタスが付いたりと、なかなかのボリュームです!!

店舗データ

TEL:03-3541-9918
住所:東京都中央区築地6-12-10
営業時間:
11時00分~13時00分
18時30分~22時30分
定休日:土曜日、日曜日、祝日


旬味亭 満 (しゅんみてい・まん)

場所はちょっと分かりにくい所にありますが、築地本願寺の正面口から、新大橋通りを抜け、次の通りの手前(端)松屋さんの隣の地下1階にあります。このお店の良さはなんと言ってもバランスの良さ!!オススメランチメニューは日替わり定食(950円)で、もちろんメニューは毎日変わりますが、お刺身が必ず入って主菜、副菜が入ります。喫煙可能です。

店舗データ

TEL:03-3248-0203
住所:東京都中央区築地2-14-1 新井ビル
営業時間:
11:30~14:00
17:00~23:00
定休日:日曜日


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NEARLY編集部 NEARLY編集部

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